Gevinst: + 200 % mer protein
Erter er blant de mest proteinholdige ingrediensene fra planteriket. De inneholder også flere andre gode stoffer som er gunstige både for kropp og kretsløp.
Næringsinnhold per 100 gram:
Energi: 76 kcal
Protein: 6,1 gram
Fett: 0,7 gram
Karbo.: 13,6 gram
Bonus: Energigivende karbohydrater og kostfiber, som er bra for fordøyelsen, sammen med mange immunforsvarsstyrkende antioksidanter.
Tips: Det er ingen grunn til å unngå frosne erter. Det er enkelt og billig, og ertene er fortsatt sunne.
