Gevinst: + 90 % mer protein
Den kremaktige ostemassen er full av proteiner, samtidig som fettinnholdet er lavere enn i vanlig yoghurt.
Næringsinnhold per 100 gram:
Energi: 74 kcal
Protein: 12 gram
Fett: 1,0 gram
Karbo.: 4,3 gram
Bonus: Som andre melkeprodukter gir kesam mengder av kalsium.
Tip: Bland små fruktbiter med mager kesam, og ha litt hakkede valnøtter og sjokolade over. Dermed har du en dessert som både er sunn, god og fristende.
