Det er de færreste som synes at svinelever er en delikatesse, men den er en førsteklasses jernkilde og inneholder også store mengder magre proteiner.
| Jernkarakter: |
6 av 6 stjerner |
|---|---|
| Jerninnhold per 100 gram: |
13,4 mg |
| Kroppen tar opp: |
ca. 3,5 mg |
| Næringsinnhold per 100 gram |
|












