Forskerne ved McMaster University i Ontario, Canada, satte en gruppe forsøkspersoner til å drikke en halv liter mager melk eller en karbohydratdrikk umiddelbart etter trening. Undersøkelsen viste at etter tolv uker med fem treningsøkter per uke, var fettmassen i melkegruppen redusert med nesten to kilo, mens muskelmassen hadde økt med cirka halvannen kilo.
Til sammenligning hadde kontrollgruppen, som drakk rene karbohydrater, bare bygget opp halvparten så mye muskelmasse, og fettmengden var uendret.
News source: MSSE
