1. Spis mindre kjøtt, og velg kvalitet fremfor kvantitet. Husk at de marinerte kjøttstykkene i kjøledisken også er de eldste.
2. Velg grillpølser med et kjøttinnhold på minst 70 prosent.
3. Grill med indirekte varme, slik at det ikke dannes så mange skadelige stoffer. Legger du kjøttet rett over kullet, drypper fettet ned og antenner flammer som svir kjøttet og utvikler skadelige stekemutagener.
4. Ta en delikat salat som forrett. Det får fart på den naturlige appetittreguleringen, slik at du spiser mindre kjøtt.
5. Husk tilbehør i form av rå og grillede grønnsaker.
6. Velg fullkornvarianten når du skal ha brød til maten.
