Mistanken er der, men de entydige bevisene mangler fortsatt når det gjelder kostholdets betydning for utviklingen av prostatakreft.
Det samme er tilfellet hvis du inntar store mengder kalsium – fra melkeprodukter, men særlig via kosttilskudd som kan øke inntaket til langt over det som anbefales. Du må allikevel få i deg over to gram kalsium per dag før det blir farlig mye, og det er nesten umulig å få til uten et kosttilskudd.
Heldigvis består ikke kostholdet bare av mat du må være forsiktig med. Det er også mye mat som styrker forsvaret mot prostatakreft. Igjen er det bare snakk om begrunnet mistanke, men ting tyder på at selen, D-vitamin samt gule og røde fargestoffer i frukt og grønnsaker kan forebygge prostatakreft og/ eller hindre sykdommen i å spre seg til andre deler av kroppen. Den positive virkningen av røde og gule fargestoffer skyldes sannsynligvis innholdet av såkalte karotenoider, men også lykopen, spesielt fra tomater, har sannsynligvis en positiv virkning.
















