Cookies- og Brukervilkår
1 kg grønt på én dag

1 kg grønt på én dag

Den offisielle anbefalingen sier at vi bør spise minst 500 gram om dagen. Men det er faktisk lett å gjøre det enda bedre og få mye mer av alt det sunne – nesten uten at du legger merke til det. Se her ...

  • Av Martin Kreutzer
  • Aktiv Trening nr. 5, 2014
Grønt

Du kjenner sikkert myndighetenes anbefalinger om at vi bør spise minst 500 gram frukt og grønt om dagen. Mange kostholdseksperter mener likevel at det er altfor lite.

Vi bør faktisk spise nesten en hel kilo – av hensyn til helse og immunforsvar. Her får du inspirasjon til en dagsmeny som lett sørger for at du får i deg minst en kilo grønt om dagen, nesten uten at du legger merke til det.

Dagsmeny med over 1 kilo grønnsaker
Frokost

Eggerøre av 2–3 egg med en halv rød paprika, et par tomater og litt agurk. Legg også til en skive rugbrød slik at du blir skikkelig mett.
I ALT: 200 G

Formiddag

4–6 snacksgulrøtter eller en stor bunt med gulrotstaver eller en banan.
I ALT: 100 G

Lunsj

En hel avokado med 100 gram reker og en skive rugbrød til. Fyll på med en appelsin, et eple eller 100–125 g annen frisk frukt.
I ALT: 250 G

Mellommåltid

Et par never rosiner, i alt 30–35 g (de tørkede rosinene teller fem ganger sin egen vekt og tilsvarer dermed 150 g frisk frukt) – og 15–20 mandler.
I ALT: 150 G

Middag

2/3 pose wokgrønnsaker over 150 g lynstekt kjøtt og tilsatt 40–50 g kokte fullkornnudler.
I ALT: 300 G

Kveldsmat

1,5 dl skyr eller mager yoghurt med 100 g frosne bær og eventuelt litt finhakket mørk sjokolade på toppen.
I ALT: 150 G

I ALT: 1,150 KG

Logg inn her, og få inspirasjon til flere grønne dagsmenyer

Last ned filen her.

Mer om samme emne

NYHETSBREV

Få gratis nyhetsbrev med masse tips om trening.

Mest leste
Øl forebygger ømme muskler

Øl forebygger ømme muskler

Kostholdsråd |

Det lyder nesten for godt til å være ...

Les mer
Hjertevennlige matvarer

Hjertevennlige matvarer

Sunnhet |

Små og enkle justeringer som gir store ...

Hjertvennlige matvarer
5 ting du ikke visste var usunt

5 ting du ikke visste var usunt

Kostråd |

Ikke spis dette hvis du vil slanke deg ...

Les mer
Er riskjeks sunn snacks?

Er riskjeks sunn snacks?

Spør oss |

Selv om de fleste ser på riskjeks som ...

Les mer
Fem tegn på at du ikke får nok protein

Fem tegn på at du ikke får nok protein

Kostholdsråd |

Vet du om du får i deg nok protein? ...

Les mer
Nyeste
Kremet pasta UTEN fløte eller ost

Kremet pasta UTEN fløte eller ost

Kostholdsråd |

Her får du fem geniale tips til å gjøre ...

Les mer
Åtte klassiske kostfeil løpere gjør

Åtte klassiske kostfeil løpere gjør

Kostholdsråd |

Det riktige kostholdet beskytter deg ...

Les mer
Lettprodukter: Bra eller dårlig?

Lettprodukter: Bra eller dårlig?

Kostholdsråd |

Er det lurt å gå for lettprodukter når ...

Les mer
Er lys sjokolade sunt?

Er lys sjokolade sunt?

Kostholdsråd |

Spørsmål; Jeg er med på at mørk ...

Les mer
Disse fiskene inneholder mest D-vitamin

Disse fiskene inneholder mest D-vitamin

Kostholdsråd |

Vi tyr ofte til fisk når vi trenger ...

Les mer
Sterk chili con carne

Oppskrift | Sterk chili con carne