© Colourbox

C-vitamin: Du trenger mer enn du tror

Hittil har vi trodd at det holder med 75 mg C-vitamin om dagen. Nå mener forskerne at vi bør ha 200 mg, slik at vi kan unngå flere sykdommer, som leddgikt og høyt blodtrykk.

28. november 2012

Det er en god strategi å få i seg nok C-vitamin hvis du vil holde deg frisk. Vitaminet kan nemlig forebygge alvorlige sykdommer som hjerteproblemer, apopleksi, høyt blodtrykk, betennelser, leddgikt og kreft.

Etter mange års diskusjon om virkningen av C-vitamin har et lag anerkjente amerikanske forskere gjennomgått en rekke studier, og ifølge dem er det nå vitenskapelig belegg for å hevde at C-vitaminmangel gjør oss mer utsatt for sykdom.

Derfor mener forskerne at det anbefalte daglige inntaket, som både i USA og Norge er på 75 mg daglig, bør økes til 200 mg. 75 mg er ikke tilstrekkelig til at C-vitaminet skal komme inn i alle celler og alt vev.

Dessuten er C-vitamin ufarlig, og det er ingen risiko for å få i seg for mye. Det er et vannløselig vitamin og akkumulerer ikke i kroppen, men skilles ut via urinen.

7 kilder til 200 mg C-vitamin

  • 250 g blomkål

  • 1 rød paprika

  • 100 g grønnkål

  • 100 g guavabær

  • 3-4 appelsiner

  • 2 kiwier

  • 100 g solbær

Source #Critical Reviews in Food Science and Nutrition

Les også

Kanskje du er interessert i ...

bonniershop

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: