© Hannah Grant photography

Et sunt alternativ til karbohydrater

Spisskål er et smakfullt alternativ med lite kalorier.

Den kan brukes i salat i mange variasjoner, men tåler også varme. Snitt kålen fint, og fres den i pannen med litt olivenolje, salt og pepper.

Du kan også skjære kålen i to på langs, slik at stilken holdes intakt. Stek med snittflaten ned i 3–5 minutter i god olje, og gjenta på den andre siden. Dryss på litt salt til slutt, og riv gjerne noen flak parmesan over før du serverer.

Les også

Kanskje du er interessert i ...

bonniershop

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: