Hvordan lager jeg en rask og sunn frokost?

Jeg tar vanligvis en rask kaffe og en croissant på vei til jobben. Har dere et forslag på noe som er like enkelt – bare sunnere?

Du skriver at frokosten din som regel består av en kopp kaffe og en croissant som du kjøper på vei til jobb. Den menyen har i hvert fall stort potensial for forbedringer.

Croissanten består mest av fett og hvitt mel og metter ikke lenge. Prøv å bytte ut croissanten med en brødskive med smør på. Den kombinasjonen gir kostfiber som metter i lang tid, og litt fett gjør at kroppen tar opp fettløselige vitaminer. Spis også en banan, som er den frukten som metter best.

Skal det være helt optimalt, bør den smurte brødskiven helst være fullkorn rugbrød med magert kjøttpålegg, gjerne kyllingfilet eller skinke med mindre enn 3–4 prosent fett.

Les også

Kanskje du er interessert i ...

bonniershop

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: