Cookies- og Brukervilkår
Oppskrift: Kyllingkjøttboller med valnøtter, persille, rød paprika og fetaost

Kyllingkjøttboller med valnøtter

Valnøtter er blant annet en utmerket kilde til essensielle omega-3-fettsyrer, som er viktig for hjernen. Server gjerne nøttene sammen med en proteinrik matvare, for eksempel kylling, som i denne oppskriften.

  • Av Mads Persson.
  • Aktiv Trening nr. 10, 2014
  • Foto: Valling.com

Kyllingkjøttboller med valnøtter, persille, rød paprika og fetaost

(Til 4 personer)

Ingredienser:
400–500 g kjøttdeig av kylling
2 ss finhakkede valnøtter
1 finhakket løk
1 bunt finhakket persille
1 rød finhakket paprika
150 g fetaost i terninger
2 egg
1 dl melk
2 ss havregryn
Salt, pepper

Slik gjør du:

1. Bland alle ingrediensene til en jevn farse.

2. Form små kjøttboller, og legg dem på bakepapir.

3. Stek kjøttbollene i ovnen ved ca. 200 grader i rundt 15 minutter.

4. Server dem varme eller kalde dagen derpå og eventuelt med en frisk rødbetsalat til.

Vil du vite mer om den sunne nøtten? Klikk her!

Mer om samme emne

NYHETSBREV

Få gratis nyhetsbrev med masse tips om trening.

Mest leste
Svinekoteletter i sterk tomatsaus

Svinekoteletter i sterk tomatsaus

Middag |

Svinekoteletter i velkrydret tomatsaus ...

Les mer
Chili con carne med sjokolade

Chili con carne med sjokolade

Middag |

Lekker chili con carne med hvite og ...

Til oppskriften
Lyr i wasabisaus

Lyr i wasabisaus

Middag |

Lyr er en mager fisk med svært høyt ...

Les mer
Stek reparerer slitne muskler

Stek reparerer slitne muskler

Middag |

Biffkjøtt er ikke bare en fantastisk ...

Les mer
Grønnsakssuppe på en ny måte

Grønnsakssuppe på en ny måte

Middag |

Suppe er en snarvei til å få dekket ...

En alternativ grønnsakssuppe
Nyeste
Oppskrift på kjøtt med bakt hvitløk

Oppskrift på kjøtt med bakt hvitløk

Middag |

En perfekt match. Hvitløken er godt for ...

Les mer
Lasagne er PERFEKT restitusjonsmat

Lasagne er PERFEKT restitusjonsmat

Restitusjon |

Den klassiske lasagnen er vanligvis ...

Les mer
Hvitvinsdampede blåskjell

Hvitvinsdampede blåskjell

Middag |

Blåskjell er fulle av protein og jern. ...

Les mer
Oppskrift på et SUNT julemåltid

Oppskrift på et SUNT julemåltid

Oppskrift |

Kalkunlår med rødkålsalat både dufter ...

Les mer
Fajitas med bønner og chili

Fajitas med bønner og chili

Middag |

Er du glad i chili, er denne ...

Les mer