Cookies- og Brukervilkår
Oppskrift - Svinekotelett med epler og salvie

Svinekotelett med epler og salvie

Klassisk middagsrett med en ekstra piff.

Ingredienser til 1 person
125 g mager svinekotelett
Salt
Pepper
1 ts olivenolje
1 rødt eple
100 g sjalottløk
1 stilk stangselleri
1 dl eplesider
2 salvieblader
2 ss Cultura
200 g grønne bønner

Tilberedning:
Krydre koteletten med salt og pepper, og brun den i litt olje i en varm panne, ca. 2 min på hver side. Ta opp kjøttet.

Skjær eplet i båter, og stek ved lav varme i 3-4 min. Ta opp eplet. Stek deretter sjalottløk delt i to og små biter stangselleri i 5 min. Hell eplesider over, og kok opp. Rør inn hakket salvie, og ha oppi kotelett og epler igjen. La det småkoke i 10 min til koteletten er ferdig.

Rør inn Cultura helt til slutt. Server koteletten med saus, grønnsakblanding og forvellede grønne bønner.

  • Du trener ikke:
    Retten metter så godt at du gjerne kan redusere porsjonen med 20-25 % og dermed redusere kaloriinntaket og likevel bli passe mett.
  • Du trener hardt og mye:
    Trenger du ekstra energi for å få fylt opp lagrene etter hard trening, kan du enkelt øke energiinnholdet i retten med en skive grovbrød eller to.

NYHETSBREV

Få gratis nyhetsbrev med masse tips om trening.

Mest leste
Chili con carne med guacamole

Chili con carne med guacamole

Middag |

Få oppskriften på en ekte klassiker. Vi ...

Les mer
Avokadosuppe med reker og chili

Avokadosuppe med reker og chili

Middag |

Avokado er supert følge til rekene. De ...

Les mer
Paella med skalldyr

Paella med skalldyr

Middag |

Prøv en deilig paella med skalldyr og ...

Til oppskriften
Lakseskive med estragon og sitron

Lakseskive med estragon og sitron

Middag |

Lekker og hurtig fiskerett.

Til oppskriften
Stekt sjøørret med estragonmajones

Stekt sjøørret med estragonmajones

Middag |

Veldig mettende og med et streif av luksus.

Til oppskriften
Nyeste
Oppskrift på kjøtt med bakt hvitløk

Oppskrift på kjøtt med bakt hvitløk

Middag |

En perfekt match. Hvitløken er godt for ...

Les mer
Lasagne er PERFEKT restitusjonsmat

Lasagne er PERFEKT restitusjonsmat

Restitusjon |

Den klassiske lasagnen er vanligvis ...

Les mer
Hvitvinsdampede blåskjell

Hvitvinsdampede blåskjell

Middag |

Blåskjell er fulle av protein og jern. ...

Les mer
Oppskrift på et SUNT julemåltid

Oppskrift på et SUNT julemåltid

Oppskrift |

Kalkunlår med rødkålsalat både dufter ...

Les mer
Fajitas med bønner og chili

Fajitas med bønner og chili

Middag |

Er du glad i chili, er denne ...

Les mer
Sterk chili con carne

Oppskrift | Sterk chili con carne