Cookies- og Brukervilkår
Oppskrift - fullkorn pastasalat med cherrytomater og kylling - sunt og enkelt

Sunt og enkelt:

Fullkorn pastasalat med cherrytomater og kylling.

Pastasalat med cherrytomater og kylling

Tomaten er full av antioksidanter som styrker immunforsvaret og demper treningsverk. Bland den med pasta og kylling og du har utmerket treningsmat.

  • Av Oppskrift: Mads Persson.
  • Aktiv Trening nr. 2, 2014

Fullkorn pastasalat med cherrytomater og kylling

(2 personer)

Ingredienser:
100 g fullkornpasta
Ca. 20 cherrytomater
1 håndfull persille, finhakket
1 ss matyoghurt
2–3 soltørkede tomater
1 dl olivenolje
1 fedd hvitløk
2 kyllingfileter, skåret tynt på langs
Salt og pepper

Slik gjør du:

1. Kok pastaen som angitt på pakken, før du lar den bli kald.

2. Del cherrytomatene i to, og bland dem med pasta, persille og matyoghurt.

3. Blend soltørkede tomater, olje og hvitløk, og bland denne tapenaden med pastaen.

4. Bland hele salaten godt slik at yoghurten og tapenaden danner en kremaktig dressing. Smak til med salt og pepper.

5. Til slutt grilles kyllingen raskt i en glohet grillpanne, før den serveres til pastasalaten.

Les om tomatens gode egenskaper: Klikk her!

Flere oppskrifter med tomater: Klikk her!

Mer om samme emne

NYHETSBREV

Få gratis nyhetsbrev med masse tips om trening.

Mest leste
Grov pastasalat – enkel og sunn middag!

Grov pastasalat – enkel og sunn middag!

Salat |

Grov pastasalat med kylling er veldig ...

Til oppskriften
Rødbet- og eplesalat med fetaost

Rødbet- og eplesalat med fetaost

Salat |

Rødbeter er en god kilde til mettende ...

Les mer
Kald potet- og bønnesalat

Kald potet- og bønnesalat

Salat |

Hold blodsukkeret stabilt.

Til oppskriften
Rødkålsalat

Rødkålsalat

Salat |

Rødkål er en utrolig fiberrik grønnsak ...

Les mer
Nyeste
Grov pastasalat – enkel og sunn middag!

Grov pastasalat – enkel og sunn middag!

Salat |

Grov pastasalat med kylling er veldig ...

Til oppskriften
Avokadosalat med hytteost

Avokadosalat med hytteost

Salat |

Avokadoen innholder mye sunt fett. Spis ...

Les mer
Sprø rødbetsalat med eple og hytteost

Sprø rødbetsalat med eple og hytteost

Salat |

Rødbeten er genial som treningsmat, ...

Les mer
Salat med brokkoli, grapefrukt og valnøtter

Salat med brokkoli, grapefrukt og valnøtter

Salat |

Like etter trening trenger kroppen ...

Les mer