Tallerken med røsti
© iStock

Sprø havrgrynsrøsti

Valsede havregryn er sunne, mettende og fiberrike. Så hvorfor ikke utnytte grynene i ulike retter? Bruk dem for eksempel i havregrynsrøsti, som er det perfekte tilbehøret til brunsj eller middag.

17. august 2017 av Anders Karmark

Røsti med poteter og havregryn

Ingredienser (ca. 10 stk.)

300 g grovt revne poteter
100 g havregryn
2 egg
1 ts. salt
Olje med nøytral smak til steking


Tips

Bruk dem som en del av en større frokost eller brunsj

Slik gjør du

  • Bland alt godt sammen, og la det stå og trekke i 2 minutter.
  • Form massen til små pannekaker med hendene, og stek dem i en forvarmet panne med olje.

Næringsinnhold per 100 g

Energi: 115 kcal
Protein: 3,3 g
Fett: 6,1 g
Karbohydrat: 12,5 g
Kostfiber: 1,4 g

Les også

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: