Slankere med kalsium

Kalsium binder fett, og det kan hjelpe deg til å holde vekten nede.

Tidligere forsøk har vist at personer som har et kalsiumrikt kosthold, er slankere enn folk som får i seg mindre kalsium.

En av de viktigste forklaringene er at kalsiumet binder fettet i tarmen, slik at det ikke tas opp i kroppen. I en ny undersøkelse studerer forskere hvor stor forskjellen er hvis man spiser mat med henholdsvis mye og lite kalsium i syv dager.

Resultatet viser at man dobler fettreduksjonen hvis man får i seg 2200 mg kalsium fra magre meieriprodukter, i forhold til et inntak på 700 mg kalsium.

Hvis øvrige forutsetninger er uendret, betyr det at man kan unngå to kilo i året bare ved få i seg nok kalsium.

5 relativt magre kalsiumkilder: Parmesanost 32+: 1180 mg kalsium Lett Jarlsberg: 820 mg kalsium Smørbar magerost 3 %: 513 mg kalsium Skummet melk: 100 mg kalsium Yoghurt naturell: 128 mg kalsium (Næringsinnhold pr. 100 gram).

Source #International Journal of Obesity

Les også

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: