Paranøtter

Paranøtter er en fantastisk selenkilde.

Selen er et sporstoff som ifølge flere undersøkelser er en kraftig antioksidant. Selen forsterker immunforsvaret ved å hindre skadelige stoffer i å angripe cellene i kroppen.

Slik gjør du: Nøttene kan godt spises som et sunt mellommåltid. Alternativt kan du blande dem i mysli eller fruktsalat eller blande dem i gryteretter og lignende. Hvis du dypper nøttene i mørk sjokolade, dobler du den immunforsterkende virkningen.

Andre gode egenskaper: Nøttene inneholder en mengde sunne stoffer som immunforsvarsstyrkende E-vitamin og blodtrykkssenkende kalium.


Gode alternativer: Innmat, skalldyr og fjærfe er andre gode selenkilder.

Varier gjerne: Nøttene er riktig nok sunne, men kaloriinnholdet er også betydelig.

OBS:
Hold deg til mellom 30 og 50 gram nøtter om dagen.

Næringsinnhold pr. 100 gram:

  • Energi: 678 kcal
  • Protein: 15 gram
  • Fett: 65 gram
  • Karbohydrater: 13,8 gram

Les også

Hvilket helseråd synes du er vanskeligst å følge?

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: