Svisker inneholder store mengder av mikroskopiske plantestoffer som tas opp i tarmen og transporteres via blodet til cellene i kroppen. Her virker de som et effektivt forsvarsverk mot sigarettrøyk, eksos og mye annet som trenger inn og belaster kroppen og immunforsvaret.
Svisker kan du godt spise som de er, som erstatning for sukkertøy og annet slikkeri. Alternativt kan du finhakke dem og bruke dem i frokostblandingen. Eller du kan koke sviskegrøt.
Andre gode egenskaper
Svisker inneholder både kostfiber og plantestoffer som får fart på tarmsystemet. Det er spesielt gunstig i perioder med mye tung julemat, når du har behov for å få fart på en forstoppet mage. Husk allikevel at svisker inneholder store mengder karbohydrater og derfor veier relativt tungt i det daglige kaloriregnskapet.
Gode alternativer
Tørket aprikos, rosiner, tørket fiken og andre former for tørket frukt har mange av sviskenes gode egenskaper.
OBS: 2-4 svisker om dagen er en passende mengde i forhold til kaloriregnskapet og i forhold til sviskenes lakserende egenskaper. De får virkelig fart på fordøyelsen.
Vil du ha mer ut av treningen? Meld deg på Aktiv Trenings nyhetsbrev og få gode råd om trening, programmer, sunt kosthold, energi og restitusjon. Les mer
