© iStockphoto

Spis masse av DENNE maten og reduser sykdomsrisikoen

Ny forskning viser at det er en sammenheng mellom en bestemt kategori matvarer og lavere forekomst av kreft og hjertesykdommer.

21. juni 2016 av Hans Westhausen Gottlieb

Spiser du havregryn, rugbrød og andre typer fullkornprodukter daglig? Bra. Da er du nemlig langt på vei med å beskytte deg selv mot kreft og hjertesykdommer. En ny metastudie fra Harvard School of Public Health viser at de som spiser 70 gram fullkorn daglig hadde 23 prosent lavere risiko for å dø av hjertesykdommer og 20 prosent lavere risiko for å dø av kreft, sammenlignet med dem som ikke spiser noe eller lite fullkorn.

Spis minst 70 gram fullkorn om dagen

Harvard-studien er basert på 12 gamle studier som er gjort i perioden 1970-2010 med totalt 786.000 personer fra USA, Storbritannia og Skandinavia.

I Norge er den offisielle kostanbefalingen for fullkorn på 70 gram for kvinner og 90 gram for menn daglig. Det får du for eksempel ved å spise en porsjon havregryn til frokost hver dag, og et par skiver rugbrød til lunsj.

Bare 20 prosent av den norske befolkning får i seg nok fullkorn.

Kilde: Circulation

Les også

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: