Riskjeks fremstilles av polert ris, som stort sett bare består av raske karbohydrater.
Allerede i munnen blir en del av riskjeksen spaltet til sukker, og senest i tarmene blir de resterende stivelsesmolekylene spaltet til mindre sukkerstoffer som fosser ut i blodet og skaper problemer.
Undersøkelser viser at stor sukkerpåvirkning som den du får når du spiser riskjeks, er minst like fetende og skadelig for kretsløpet som fett fra potetgull og kjeks.
Dessuten er saltinnholdet i riskjeks altfor høyt, og det bidrar til å diskvalifisere den som sunn snacks.
Vil du ha mer ut av treningen? Meld deg på Aktiv Trenings nyhetsbrev og få gode råd om trening, programmer, sunt kosthold, energi og restitusjon. Les mer
