© Kenneth Drabæk og Valling.com

Hvilke grønnsaker metter best?

Agurk, tomat og isbergsalat er blant de klassiske ingrediensene i en gjennomsnittlig norsk salatbolle.

Dessverre metter ingen av dem særlig godt. De har for øvrig heller ikke mange vitaminer å bidra med.

Vil du ha grønnsaker som metter, kan du velge fra utvalget "Mettende grønnsaker". Det er ikke bare kostfiberinnholdet som avgjør hvor godt grønnsaker metter – også smak, duft, konsistens, tyggemotstand og andre faktorer spiller inn i den komplekse mekanismen som gir en tilfredsstillende metthetsfølelse.

Mettende grønnsaker

  • Erter
  • Pastinakk
  • Persillerot
  • Brokkoli
  • Bønner
  • Gulrøtter
  • Jordskokk
  • Kål
  • Rødbeter
  • Purre
  • Asparges
  • Løk
  • Spinat
  • Poteter
  • Reddiker

Les også

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: