© Colourbox

Hvor sunt er sopp?

Hvor sunt er det å spise sopp?

Sopp er utsøkt helsekost. Den inneholder både protein og mange viktige kalorier.

I fjor viste dessuten forskning at du kan bruke sjampinjong – og sikkert mange andre soppslag – som en glimrende D-vitaminkilde, bare ved å legge dem i solen en times tid. Sett for eksempel boksen med

sopp

foran et vindu.

Les også

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: