Les også

Soyabønner

© Kenneth Bo Drabæk

Linser

Vi har gitt de beste jernkildene en ”jernkarakter” som angir hvor god kroppen er til å ta opp jernet.

12. mai 2010

Tørkede linser er en god kilde til vegetabilsk protein, men også til jern. Sammen med de mange karbohydratene gjør dette linser til suveren mat ved hard trening.

Linser
Jernkarakter:

3 av 6 stjerner

Jerninnhold per 100 gram:

6,5 mg

Kroppen tar opp:

ca. 0,5 mg

Næringsinnhold per 100 gram

  • Energi: 349 kcal
  • Protein: 26,2 gram
  • Fett: 2,5 gram
  • Karbohydrat: 59,3 gram

Les også

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: