Grønnsakssmoothie for den dristige

Glemmer du å få nok grønnsaker på tallerkenen i hverdagen, finnes det nå en snarvei til sunnheten. Blend deg til vitaminer ved å lage en grønnsakssmoothie som både er lekker og sprek i smaken.

4. mai 2010 av Christian Bitz

Ingredienser til 1 person: ½ moden avokado 10 g skrellet og finrevet frisk ingefær 1 dl yoghurt naturell 1 dl friskpresset gulerotjuice Saft fra ½ lime 3 kuler (50 g) frossen, hakket spinat Salt og friskkvernet pepper

Tilberedning: Skjær avokadoen over på langs. Ta ut steinen og kast den. Blend så avokado, ingefær, yoghurt, juice, limesaft, spinat og salt og pepper helt til alt er en masse. Om den virker for tykk, tilsett mere gulerotjuice.

Les også

Hvilket helseråd synes du er vanskeligst å følge?

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: