Iskald ingefærshot med eple, fennikel og melon
Ingredienser (2 pers.): ? En rot ingefær, ca. 30 g ? ½ galiamelon ? 2 grønne epler ? 1 fennikel ? 2 limefrukter (Krever juicemaskin – og blender til isbitutgaven)
Fremgangsmåte: » Skrell ingefæren, og fjern frø og skall fra melonen. Skjer eplene og fennikelen i mindre biter.
» Kjør alle ingrediensene i juicemaskinen, og blend ev. det hele med et par isterninger og saften fra limefruktene.
» Held drikken i kalde glass, og anrett ev. med sitrongress.
Næringsinnhold pr. person: Energi: 88 kcal Protein: 2,5 g Fett: 0,7 g Karbohydrat: 20,3 g Kostfiber: 1,1 g
