Et ingefærshot er en enkel måte å få i seg litt av den sunne og sykdombekjempende roten på. Du kan også ha ingefær i varme drikker.
22. juni 2019
av
Ernæringsekspert Martin Kreutzer og matskribent Anne Larsen.
Iskald ingefærshot med eple, fennikel og melon
Ingredienser (2 pers.):
? En rot ingefær, ca. 30 g
? ½ galiamelon
? 2 grønne epler
? 1 fennikel
? 2 limefrukter
(Krever juicemaskin – og blender til isbitutgaven)
Fremgangsmåte:» Skrell ingefæren, og fjern frø og skall fra melonen. Skjer eplene og fennikelen i mindre biter.
» Kjør alle ingrediensene i juicemaskinen, og blend ev. det hele med et par isterninger og saften fra limefruktene.
» Held drikken i kalde glass, og anrett ev. med sitrongress.
Næringsinnhold pr. person:
Energi: 88 kcal
Protein: 2,5 g
Fett: 0,7 g
Karbohydrat: 20,3 g
Kostfiber: 1,1 g
Vil du ha mer ut av treningen? Meld deg på Aktiv Trenings nyhetsbrev og få gode råd om trening, programmer, sunt kosthold, energi og restitusjon. Les mer
