© Morten Andersen og Peter Kam

Ingefærshot med eple, fennikel og melon

Et ingefærshot er en enkel måte å få i seg litt av den sunne roten på. Du kan også ha ingefær i varme drikker.

22. juni 2019 av Martin Kreutzer & Anne Larsen

Iskald ingefærshot med eple, fennikel og melon

Ingredienser (2 pers.): 
En rot ingefær, ca. 30 g
½ galiamelon
2 grønne epler
1 fennikel
2 limefrukter
(Krever juicemaskin – og blender til isbitutgaven)

Fremgangsmåte:
Skrell ingefæren, og fjern frø og skall fra melonen. Skjer eplene og fennikelen i mindre biter.

Kjør alle ingrediensene i juicemaskinen, og blend ev. det hele med et par isterninger og saften fra limefruktene.

Held drikken i kalde glass, og anrett ev. med sitrongress.

Næringsinnhold pr. person:
Energi: 88 kcal
Protein: 2,5 g
Fett: 0,7 g
Karbohydrat: 20,3 g
Kostfiber: 1,1 g

Les også

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: