Iskald ingefærshot med eple, fennikel og melon
Ingredienser (2 pers.):
En rot ingefær, ca. 30 g
½ galiamelon
2 grønne epler
1 fennikel
2 limefrukter
(Krever juicemaskin – og blender til isbitutgaven)
Fremgangsmåte:
Skrell ingefæren, og fjern frø og skall fra melonen. Skjer eplene og fennikelen i mindre biter.
Kjør alle ingrediensene i juicemaskinen, og blend ev. det hele med et par isterninger og saften fra limefruktene.
Held drikken i kalde glass, og anrett ev. med sitrongress.
Næringsinnhold pr. person:
Energi: 88 kcal
Protein: 2,5 g
Fett: 0,7 g
Karbohydrat: 20,3 g
Kostfiber: 1,1 g
