Din nettleser er utdatert! Dessverre støtter ikke dette nettstedet eldre nettlesere. Vennligst oppgrader nettleseren og forsøk igjen.
Les merOppskrift: (hovedrett til 4 pers.)
1–1,5 kg godt oksekjøtt (f.eks. indre- eller ytrefilet, mørbrad, entrecôte eller flatbiff)
1 liter kjernemelk
Saften av en lime
1 ss kajennepepper
2 fedd presset hvitløk
1 ss tomatpuré
1 ss brunt sukker
1. Rens kjøttet, og skjær det i ca. 6 store stykker per person.
2. Rør sammen marinaden av kjernemelk, lime, kajenne, hvitløk, tomatpuré og sukker.
3. Hell marinaden over kjøttet, bland og dekk med plastfolie.
4. La det marinere kaldt i 24 timer.
5. Varm opp grillen til høy temperatur. Sett kjøttstykkene på spyd, ev. med grønnsaker. Grill i 2–3 minutter på hver side til kjøttet er rosa.
Grilltid/marinering: 6 minutter/24 timer
Opprett en gratis profil og les videre når du er logget inn.
Det er raskt, enkelt og gratis å opprette en profil. Når du sier ja til å motta vårt nyhetsbrev, så kan vi fortsette med å lage Norges beste artikler for kvinner 40+
Vil du ha mer ut av treningen? Meld deg på Aktiv Trenings nyhetsbrev og få gode råd om trening, programmer, sunt kosthold, energi og restitusjon. Les mer