Granola på budsjett
© Thomas Dahl

Hjemmelagd mysli på budsjett

Sett smak og knas på morgen- eller etter-treningsmåltidet med en hjemmelagd mysli, som smaler mye bedre enn dem du kjøper i butikken!

16. august 2016 av Anders Karmark Pedersen

Den billige myslien

Ingredienser:

  • 150 g havregryn 
  • 200 g rosiner 
  • 100 g kokos
  • 100 g linfrø
  • 200 g solsikkekjerner
  • 2 ts støtt kanel
  • 3 ss sirup 
  • ½ ts salt

Slik gjør du:

  • Bland alle ingrediensene unntatt rosinene, og fordel dem jevnt på en stekeplate. Sirupen kan være vanskelig å fordele utover, men det blir enklere etter de første 5 minuttene i ovnen.
  • Bak i 5 minutter i en forvarmet ovn ved 180 grader.
  • Vend deretter alt rundt med en tresleiv, slik at det blandes godt og løsner litt fra platen.
  • Gjenta prosessen to ganger.
  • Senk temperaturen til 160 grader, tilsett rosinene, og bak i ytterligere 3 minutter.
  • Ta den nesten ferdig ristede myslien ut av ovnen, og vend alt godt, slik at den ikke sitter fast på stekeplaten. Gjør det 3–4 ganger i løpet av det neste kvarteret mens blandingen avkjøles. Da unngår du at myslien klumper seg sammen. 

Næringsinnhold per 100 gram: 

  • Energi: 475 kcal
  • Protein: 12,2 g
  • Fett: 27,7 g
  • Karbohyd.: 48,8 g
  • Kostfiber: 7,6 g

Les også

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: