Lasagne med fisk

Hvis du trenger inspirasjon til sunn og kalorifattig middagsmat, er denne lasagnen med spinat og fisk absolutt å anbefale!

Ingredienser til 1 person: 60 g fullkornlasagneplater 300 g spinat 50 g cottage cheese Muskatnøtt Salt Pepper 75 g hvit fast fisk 1/2 egg 5 basilikumgrener 100 g tomat 15 g parmesan eller grana

Tilberedning: Forkok lasagneplatene en om gangen. Hold dem fuktige. Skyll spinaten, og damp den i en kjele med det vannet som er på bladene. Sil av overflødig vann fra spinaten, og rør den sammen med cottage cheese, revet muskatnøtt, salt og pepper. Legg fyllet mellom et lag med plater. Mos fisken med litt salt, bland den med egg og hakket basilikum, og legg dette som lag nummer to. Legg tomatskiver øverst med revet parmesan og mye pepper. Stekes i ovnen ved 200 grader i 20 min til fisken er gjennomstekt.

Klassisk lasagne vs Aktiv Trænings-lasagne

Energi: 1156 kcal vs 540 kcal Protein: 61 gram vs 47 gram Fett: 55 gram vs 15 gram Karbohydrat: 108 gram vs 62 gram Kostfibre: 5 gram vs 13 gram

Les også

Hvilket helseråd synes du er vanskeligst å følge?

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: