Ingredienser til 1 person:
60 g fullkornlasagneplater
300 g spinat
50 g cottage cheese
Muskatnøtt
Salt
Pepper
75 g hvit fast fisk
1/2 egg
5 basilikumgrener
100 g tomat
15 g parmesan eller grana
Tilberedning:
Forkok lasagneplatene en om gangen. Hold dem fuktige. Skyll spinaten, og damp den i en kjele med det vannet som er på bladene. Sil av overflødig vann fra spinaten, og rør den sammen med cottage cheese, revet muskatnøtt, salt og pepper. Legg fyllet mellom et lag med plater. Mos fisken med litt salt, bland den med egg og hakket basilikum, og legg dette som lag nummer to. Legg tomatskiver øverst med revet parmesan og mye pepper. Stekes i ovnen ved 200 grader i 20 min til fisken er gjennomstekt.
Klassisk lasagne vs Aktiv Trænings-lasagne
Energi: 1156 kcal vs 540 kcal
Protein: 61 gram vs 47 gram
Fett: 55 gram vs 15 gram
Karbohydrat: 108 gram vs 62 gram
Kostfibre: 5 gram vs 13 gram
Opprett en gratis profil og les videre når du er logget inn. Det er raskt, enkelt og gratis å opprette en profil. Når du sier ja til å motta vårt nyhetsbrev, så kan vi fortsette med å lage Norges beste artikler for kvinner 40+
