Betennelsesdempende frokost-smoothie
Ingredienser til 1 porsjon:
2 store appelsiner½ banan
1 ts revet ingefær
25 g brokkoli (spinat kan også brukes)
20 g mandler
20 g blåbær
2 ss yoghurt naturell
1 ss akasiehonning
1 dl vann
Slik gjør du:
- Press appelsinene.
- Skjær banan og brokkoli i små biter.
- Bland alle ingredienser sammen i en blender til en god, kremaktig smoothie.
- Server.
Visste du?
Blåbær, ingefær og brokkoli er alle betennelsesdempende matvarer som reduserer betennelsestilstander i kroppen – for eksempel etter hard trening.
Næringsinnhold per person:
Energi: 391 kcalProtein: 9,9 g
Fett: 10,9 g
Karbohydrat: 68 g
Kostfiber: 9,3 g