© iStockphoto.

Supermat: bønner

Med et høyt proteininnhold, masser av kostfiber samt vitaminer og mineraler er bønner rene supermaten.

9. juni 2019 av Martin Kreutzer

Derfor bør du spise bønner

Bønner er en ypperlig vegetabilsk proteinkilde med masse kostfiber, vitaminer og mineraler. De inneholder blant annet folat og jern, slik at kroppen kan produsere de røde blodlegemene som må til for å transportere oksygen ut til musklene.

I tillegg er bønnene karbohydratrike og hjelper til med å fylle energilagrene. Karbohydratene gir langsom blodsukkerpåvirkning, slik at blodsukkeret holder seg stabilt.

Oppskrift på picadillo med smørbønner: Klikk her!

Les også

Hvem liker du best å trene med?

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: