© iStockphoto

Supermat: egg

Egg er faktisk en eneste stor vitaminpille som du trygt kan spise hver dag – og spesielt når du skal restituere etter hard trening.

23. januar 2015 av Martin Kreutzer

Egg er genial mat når kroppen skal restituere seg raskt etter en hard treningsøkt. De inneholder nemlig store mengder protein av høy kvalitet, og dermed får du også en optimal mengde aminosyrer som fremmer restitusjonen.

Mye har vært sagt og skrevet om egg, ikke minst at de gir skyhøyt kolesterol. I dag vet vi bedre, og nyere internasjonal forskning har gang på gang frikjent og hedret hele egget som en udiskutabel helsebombe.

Selv når det gjelder den utskjelte gule eggeplommen, har vi blitt klokere. Ifølge den nyeste forskningen kan vi trygt spise egg hver dag fordi de inneholder så mange oppbyggende stoffer og tilfører kroppen både E- og D-vitamin, jern, protein, selen og sunne fettsyrer. Vi vet også at de sunne stoffene primært kommer fra selve eggeplommen.

Egg metter dessuten godt og gjør det lettere å holde seg unna søtsaker utover dagen.

Visste du at egg er bra for deg som trener? Det kan du lese mer om her.

Les også

Hvilket treningsutstyr ønsker du deg mest akkurat nå?

Kanskje du er interessert i ...

Vi anbefaler

Fant du ikke det du lette etter? Søk her: