Supermat Man kan med en viss rett hevde at laks er noe av det sunneste du kan få i deg. Enten du spiser fisken i forbindelse med trening eller som et vanlig middagsmåltid med familien, gir den et rikt tilskudd av flere sunne og styrkende næringsstoffer. Du får for eksempel mye n-3-fettsyrer – også kalt omega-3 – som forskere og helseeksperter synes er helt fantastisk.
Når fettsyrene tas opp av kroppen, forsterkes cellenes evne til å kvitte seg med avfallsstoffer og ta til seg næringsstoffer. Det gir rett og slett mer robuste celler. I treningssammenheng er fettsyrene geniale, fordi de forebygger og behandler betennelsestilstander og demper treningsverk.
Laks på middagstallerkenen blir ikke mindre attraktivt av at fisken er full av D-vitamin og protein som sørger for å holde muskelstyrken ved like.
Enda bedre!
|
Oppskrift på grillet laks med gulrot- og fennikelsalat: Klikk her!