Supermat
De er små og gjør kanskje ikke så mye ut av seg. Men ikke la deg lure –
reker
er rene mirakler fra havet. Det er bare å se på proteininnholdet, for her hamler de små skalldyrene opp med proteinbomber som kalkun og biff.
Ser vi på fettinnholdet, blir det enda bedre, for reker har nesten ikke fett. Og det lille fettet som tross alt finnes, består av sunne omega 3-fettsyrer, som er bra for hjertet. Dessuten virker fettsyrene antiinflammatorisk, noe som betyr at de hjelper kroppen med å restituere etter hard trening.
Rekenes høye proteininnholdet kommer virkelig til sin rett i denne luftige avokadosuppen som du finner koblingen til lengre ned på siden. Proteinene gjør nemlig at hele måltidet blir i magesekken mens de spaltes ned til mindre aminosyrer. Uten rekeproteinene ville suppen gått rett i tarmen – og der metter den ikke noe særlig.
Oppskrift på avokadosuppe med ferske reker og chili: Klikk her!
Opprett en gratis profil og les videre når du er logget inn. Det er raskt, enkelt og gratis å opprette en profil. Når du sier ja til å motta vårt nyhetsbrev, så kan vi fortsette med å lage Norges beste artikler for kvinner 40+
Vil du ha mer ut av treningen? Meld deg på Aktiv Trenings nyhetsbrev og få gode råd om trening, programmer, sunt kosthold, energi og restitusjon. Les mer
