Torsken har så mange gode kvaliteter at den fortjener en stor plass i kostholdet. Den er mager, smaker godt og har mye protein, og derfor er den et supert valg hvis du vil ned i vekt.
Kokt, dampet, stekt eller – som i oppskriften nedenfor – ovnsbakt med friske erter. Uansett hvordan du foretrekker å tilberede den, kan du trygt kaste deg over det hvite, faste kjøttet som flaker seg delikat på tallerkenen.
Torsk er en mager fisk, så den er kanskje ikke førstevalget når du vil tanke opp med de viktige omega- 3-fettsyrene som finnes i laks, sild og makrell. Til gjengjeld er den fantastisk slankekost og god muskelmat hvis du trener hardt. Proteininnholdet er skyhøyt, slik at kroppen får hjelp til å bygge muskler, produsere hormoner og en rekke andre nyttige stoffer.
Med et superlavt innhold av fett og kalorier metter torsken svært godt per kalori, og proteinene øker effekten ved at de bremser opptakshastigheten og sørger for at måltidet fyller godt opp i magen. Dessuten setter fiskeproteinet fart på forbrenningen, og derfor er torsken rene superstjernen på slankekjøkkenet.
Opprett en gratis profil og les videre når du er logget inn. Det er raskt, enkelt og gratis å opprette en profil. Når du sier ja til å motta vårt nyhetsbrev, så kan vi fortsette med å lage Norges beste artikler for kvinner 40+
Vil du ha mer ut av treningen? Meld deg på Aktiv Trenings nyhetsbrev og få gode råd om trening, programmer, sunt kosthold, energi og restitusjon. Les mer
