Det kan skrives bøker om dette emnet, men hvis vi skal gjøre en lang historie kort, gjelder det å få i seg litt protein like før trening, for eksempel i form av en proteinshake eller tre desiliter mager yoghurt.
Spis også straks etter trening. Den første halvtimen etter trening er spesielt viktig - og her kan du virkelig gjøre en innsats for å redusere stivhet og sørge for maksimal muskelvekst ved å spise riktig.
Muskler trenger 0,25 gram protein per kilo kroppsvekt for å sette i gang gjenoppbyggingsprosessene. I tillegg til protein trenger du 20-40 gram karbohydrat. Du kan få både karbohydrater og protein ved å spise et grovt rundstykke uten smør, men med mye magert kjøttpålegg.
Eller planlegg hovedmåltidet slik at det kommer like etter trening.
Etter trening:
Den perfekte sandwichen
Velg rugbrød eller grovbrød med mange kostfibre i.
Cirka 100 gram laks, kalkun eller kylling.
Dropp smøret. Bruk i stedet pesto eller andre sunne smaksgivere laget av planteolje.
Legg på persille, salat eller andre grønnsaker.